全自动腐竹机厂家 广州可靠的全自动腐竹机生产线制造提供商

2018-03-08  来自: 广州福浩机械设备有限公司 浏览次数:228

全自动腐竹机厂家 广州可靠的全自动腐竹机生产线制造提供商

增值服务实地考察,自选设备,现场操作,现场试机,现场定购
全自动腐竹机生产线制造品牌福宝牌
服务宗旨致诚守信,合则成林
付款方式在线支付;银行转账
营业时间7*24小时营业
服务地区全国
适用行业餐饮行业创业者
价格商议

广州福浩机械设备有限公司成立于2015-06-25,是一家专注于全自动腐竹机生产线制造创意,集创作、研发、生产、销售为一体的新型现代化企业,注入了耐用于个性等元素。福浩机械凭借自己独特的风格,坚持原创设计,其具有中国特色的产品,深受餐饮行业的喜爱,也汇聚了一大批忠实的客户群体。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。4.煮浆。加热到100~102℃即可。5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。

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地址:广州市番禺区南村镇市头油库大道1号101

梁总经理手机:15812408838

曾经理手机:18126640863 

公司固话:020-89882895

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