具有口碑的专业河粉机械定制当选福浩机械_全自动河粉机

2018-10-24  来自: 广州福浩机械设备有限公司 浏览次数:70

专业河粉机械定制认准福浩机械

广州福浩机械设备有限公司成立于2015-06-25,是一家主营专业河粉机械定制的服务企业。我们主要为广大的餐饮行业提供优质可靠的专业河粉机械定制pc蛋蛋服务,我们的定制服务,服务地区覆盖全国,专业订做,价格优惠。依托雄厚的技术力量,不断开发出精良、品质可靠的技术,满足了客户的需求。只需一个电话,我们将为您带去高品质的专业河粉机械定制服务体验!

pc蛋蛋河粉源于广东沙河镇,原名沙河粉,后简称河粉。正宗河粉系采用100%纯大米制作,广州河粉的原材料为当地产的早籼米。传统手工河粉现做现卖,基本不存在机制河粉隔夜断条、糊汤和变质的问题。但由于效率太低,目前手工河粉(切粉)只在云贵一带还比较常见,广州本土的手工河粉店现已不多,取而代之的是效率更高的现代化全自动机制河粉。机制河粉的主要原料为:“早籼米和小麦淀粉(澄粉)”,二者所占比例约为7:3。1kg原材料正常的产量根据不同配方基本在2.7kg-3.2kg之间。原材料没有选好也直接影响到河粉的成品质量。其中,南方各地的河粉加工基本上都选用本地的早稻米为主,并以陈了两年左右的早米为最X佳。北方地区多用南方贩卖过去的早籼米或贵朝米(又称圆早),随着物流的发达和国际贸易的影响,现在有更多的河粉加工厂逐渐采用从越南进口的廉价白米来替代价格相对较贵的贵朝米,且加工出来的河粉产量和韧性更好,缺点是河粉表面的光滑度略受影响。而添加一定量的小麦淀粉则能够使河粉的光滑度、韧性和色泽都能起到有效的改善作用。不过小麦淀粉并无那种最X好之说,关键还是在于纯度,因此选购时应注意淀粉等级。

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广州福浩机械设备有限公司位于番禺区南村镇市头油库大道1号101,是一家主营专业河粉机械定制的服务型企业,在同行业中具有较好的服务口碑。多年来,公司凭借优质的服务和质量较高的定制产品以及合理优惠的价格,赢得全国广大餐饮行业的高度认可,如您想了解更多关于专业河粉机械定制相关的信息,欢迎莅临本公司参观、指导。

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